Şanlıurfa'nın 'Tırnaklı ekmeği'nin 2017'de Antep Pidesi olarak tescil edilmesine sosyal medyadan tepkiler yükseldi.
Türkiye'nin en zengin mutfaklarından biri olan Şanlıurfa'da tırnaklı ekmek, hem kahvaltılarda hem de diğer öğünlerde sıkça tüketiliyor.
Kentin hemen her sokağında bulunan fırınlarda üretilen tırnaklı ekmek sofralara konuk olurken, Türk Patent ve Marka Kurumu'na bu ürün için 2016'da başvuru yapıldı.
Yapılan başvurunun ardından Şanlıurfa'nın bu özel lezzeti coğrafi işaret alırken, Gaziantep de 'Antep tırnaklı pidesi' için başvuru yaptı.
Şanlıurfa'nın 'Tırnaklı ekmeği' 13.04.2016 tarihinden itibaren korunmaya alınırken, Antep tırnaklı pidesi ise 25.01.2017 tarihinden itibaren coğrafi işaret aldı.
Şanlıurfa'da üretilen tırnaklı ekmekle bir farklı olmayan Antep tırnaklı pidesinin de coğrafi işaret alması ise sosyal medyada tepkilere neden oldu.
Patent Kurumu'na tepki gösteren vatandaşlar, tırnaklı ekmeğin Şanlıurfa'nın olduğunu belirtti.
Yine yaşanan durumu eleştiren Şahin Parmaksız adlı vatandaş da tepkisini şu şekilde dile getirdi:
Yorum Yazın