Gaziantep'in yerel lezzetlerinin tanıtıldığı ve bu yıl ikincisi düzenlenen Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali'nde Şanlıurfa standı da yer aldı. Kente ait birçok lezzetin sergilendiği stant, ziyaretçiler tarafından ilgi gördü.
Gaziantep'te düzenlenen GastroAntep'te Şanlıurfa rüzgarları esti.
Gaziantep'in güneş, toprak ve tarihten gelen mutfağını dünyaya tanıtmak amacıyla bu yıl ikincisi düzenlenen Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroAntep), dün start aldı.
BORANI, İÇLİ KÖFTE, CİĞER KEBABI...
Antep'in yanı sıra birçok ilin de yöresel ürünlerini sergilediği festivalde, Şanlıurfa standı da yer aldı. Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından tutulan iki stantta boranıdan içli köfteye, ciğer kebabından haşhaş kebabına kadar birçok lezzet sergilendi.
ÇİĞKÖFTE DE YOĞRULDU
Kente ait yemeklerin sergilendiği stant ise ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördü. Festivalin ilk günü olması nedeniyle ziyaretçi sayısının düşük olduğunu kaydeden stant yetkilisi, ilk gün saat 7'de yoğrulan çiğköfte ile ilginin daha da arttığını kaydetti.
GÖBEKLİTEPE UNUTULMADI
Öte yandan, Şanlıurfa'ya ait lezzetlerin yanı sıra festivalde Göbeklitepe tanıtımı da yapıldı. Standın önüne Göbekiltepe afişi açan yetkililer, Tarihin Sıfır Noktası'nı Antep'e taşıdı.
Şanlıurfa'ya da ait hem yöresel lezzetlerin hem de tarihi değerlerin tanıtırımım yapıldığı festival, Pazar günü sonra erecek.
Özlem DİKMEN-BİHA
Yorum Yazın