Türkiye’de tarım şehri olarak bilinen Şanlıurfa, sadece tarım ürünleriyle değil, su ürünleri üretiminde de ülke genelinde ön plana çıkıyor. Bu anlamda, Orta Doğu’nun en büyük balık üretim istasyonu, Bozova ilçesinde bulunan Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Su Ürünleri Tesisi’nde yer alıyor. Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy, geçen yıl bu istasyonda 33 milyon balık ürettiklerini, bu yılki hedeflerinin ise 25 milyon olduğunu aktardı. Aksoy ayrıca hedeflerinden birinin de hastalıktan ari alabalık üretimi konusunda dünyanın sayılı bölgeleri arasında yer almak olduğunu belirtti. Tarımın başkenti olarak bilinen Şanlıurfa, Türkiye’de suürünleri üretiminde de önemli bir yere sahip. Bozova’da bulunan Şanlıurfa İlTarım ve Orman Müdürlüğü Su Ürünleri Tesisi, balık üretimi konusunda OrtaDoğu’daki en büyük istasyon konumunda. Bu istasyonda her yıl milyonlarca şabut vesazan balığı yavrusu üretiliyor.Üretim aşaması oldukça zahmetli olan balık yavruları yumurtasağımı yapıldıktan sonra olgunlaşma havuzuna bırakılıyor. Uygun şartlardabelirli bir bekleme süresinin ardından yumurtaların olgunlaşması bekleniyor.Olgunlaştıktan sonra belirli bir boyuta gelen balıklar, Güneydoğu AnadoluProjesi (GAP) bölgesinde bulunan 9 ilin ve onun dışında talepte bulunan diğerillerin gölet ve barajlarına dağıtılıyor. HEDEF 25 MİLYON ÜRETİM Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy,Şanlıurfa’da balık üretimiyle ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Geçtiğimiz yıl 33 milyon yavru balık ürettiklerini aktaranAksoy, bu yılki hedeflerinin 25 milyon yavru balık üretimi olduğunu belirterek,“Geçen yıl Bozova’daki balık üretim istasyonunda 33 milyon yavru balık ürettikbu yılki hedefimiz ise 25 milyon yavru balık üretmek. Bu seme üreteceğimizyavru balıkların 10 milyonu şabut balığı 15 milyonu ise sazan balığı. Bunlarıntamamı balık ekosistemini sağlam tutmak için Güneydoğu Anadolu Projesi (GAP)bölgesinde bulunan 9 ilimiz ve onun dışında talepte bulunan diğer illerimizingölet ve barajlarına dağıtılıyor.” ifadelerini kullandı. ARİ ALABALIK YUMURTASI ÜRETİMİ PROJESİHedeflerinden birinin de dünyada nadir olarak yetiştirilen hastalıktanari alabalık yumurtasını Şanlıurfa’nın Bozova ilçesinde yetiştirmek olduğunusöyleyen Aksoy sözlerine şöyle devam etti:“Bu yıl 25 milyon üretim hedefimiz dışındaki hedeflerimizdenbirisi de, dünyada çok nadir olarak yetiştirilen hastalıktan ari alabalıkyumurtasını Şanlıurfa’nın Bozova ilçesinde yetiştirmek. Bunun için bakanlığımızve Karacadağ Kalkınma Ajansıyla beraber bir proje yaptık. İnşallah bu projeyi hayatageçirebilirsek Bozova ilçemiz hastalıktan ari alabalık yumurtası üretimikonusunda dünyada sayılı bölgeler arasında yer alacak. Ayrıca bizim Birecik havzamızda yetiştirdiğimiz somonbalıklarımız var. Burada barajın içerisinde 24 tane balık çiftliğimiz varbunlar da devlet desteğiyle kurulmuştur. Şu anda burada 20 bin ton yakın balıküretip 100 milyon dolarlık ihracat yaptık. Bozova’da şuan için sadece şabut balığı ve sazan balığıyavrusu üretimi yapıyoruz. Bunların dışında Mersin balığı ve alabalıküretimlerimiz deneme aşamasında tutuyoruz. Onları da inşallah önümüzdekigünlerde üretim alanı olarak kullanacağız.” ÜRETİM NASIL YAPILIYOR?Balıkların üretim aşamasını anlatan Aksoy, Şanlıurfa’nın suürünleri yetiştiriciliği konusunda Türkiye’nin en gözde şehri olmasınıhedeflediklerini aktararak sözlerine şu cümlelerle son verdi:“Üretim aşamasına balıklardan yumurta sağımı yaparakbaşlıyoruz. Sağımını bitirdikten sonra olgunlaşma havuzuna bırakarak, uygunşartlarda yumurtanın olgunlaşmasını bekliyoruz. Orada balıklar belirli birboyuta ve büyüklüğe geldiği zaman oradan alınıp barajlara ve göletlere zamanıgelince bırakılıyor. Son olarak su ürünleri yetiştiriciliği konusunda ŞanlıurfaTürkiye’nin gözde illerinden bir tanesi. İnşallah birincisi olacak, böyle birhedefimiz var”.BİHA
Tarımın başkenti olarak bilinen Şanlıurfa, Türkiye’de suürünleri üretiminde de önemli bir yere sahip. Bozova’da bulunan Şanlıurfa İlTarım ve Orman Müdürlüğü Su Ürünleri Tesisi, balık üretimi konusunda OrtaDoğu’daki en büyük istasyon konumunda. Bu istasyonda her yıl milyonlarca şabut vesazan balığı yavrusu üretiliyor.
Üretim aşaması oldukça zahmetli olan balık yavruları yumurtasağımı yapıldıktan sonra olgunlaşma havuzuna bırakılıyor. Uygun şartlardabelirli bir bekleme süresinin ardından yumurtaların olgunlaşması bekleniyor.Olgunlaştıktan sonra belirli bir boyuta gelen balıklar, Güneydoğu AnadoluProjesi (GAP) bölgesinde bulunan 9 ilin ve onun dışında talepte bulunan diğerillerin gölet ve barajlarına dağıtılıyor.
Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy,Şanlıurfa’da balık üretimiyle ilgili önemli açıklamalarda bulundu.
Geçtiğimiz yıl 33 milyon yavru balık ürettiklerini aktaranAksoy, bu yılki hedeflerinin 25 milyon yavru balık üretimi olduğunu belirterek,“Geçen yıl Bozova’daki balık üretim istasyonunda 33 milyon yavru balık ürettikbu yılki hedefimiz ise 25 milyon yavru balık üretmek. Bu seme üreteceğimizyavru balıkların 10 milyonu şabut balığı 15 milyonu ise sazan balığı. Bunlarıntamamı balık ekosistemini sağlam tutmak için Güneydoğu Anadolu Projesi (GAP)bölgesinde bulunan 9 ilimiz ve onun dışında talepte bulunan diğer illerimizingölet ve barajlarına dağıtılıyor.” ifadelerini kullandı.
Hedeflerinden birinin de dünyada nadir olarak yetiştirilen hastalıktanari alabalık yumurtasını Şanlıurfa’nın Bozova ilçesinde yetiştirmek olduğunusöyleyen Aksoy sözlerine şöyle devam etti:
“Bu yıl 25 milyon üretim hedefimiz dışındaki hedeflerimizdenbirisi de, dünyada çok nadir olarak yetiştirilen hastalıktan ari alabalıkyumurtasını Şanlıurfa’nın Bozova ilçesinde yetiştirmek. Bunun için bakanlığımızve Karacadağ Kalkınma Ajansıyla beraber bir proje yaptık. İnşallah bu projeyi hayatageçirebilirsek Bozova ilçemiz hastalıktan ari alabalık yumurtası üretimikonusunda dünyada sayılı bölgeler arasında yer alacak.
Ayrıca bizim Birecik havzamızda yetiştirdiğimiz somonbalıklarımız var. Burada barajın içerisinde 24 tane balık çiftliğimiz varbunlar da devlet desteğiyle kurulmuştur. Şu anda burada 20 bin ton yakın balıküretip 100 milyon dolarlık ihracat yaptık.
Bozova’da şuan için sadece şabut balığı ve sazan balığıyavrusu üretimi yapıyoruz. Bunların dışında Mersin balığı ve alabalıküretimlerimiz deneme aşamasında tutuyoruz. Onları da inşallah önümüzdekigünlerde üretim alanı olarak kullanacağız.”
Balıkların üretim aşamasını anlatan Aksoy, Şanlıurfa’nın suürünleri yetiştiriciliği konusunda Türkiye’nin en gözde şehri olmasınıhedeflediklerini aktararak sözlerine şu cümlelerle son verdi:
“Üretim aşamasına balıklardan yumurta sağımı yaparakbaşlıyoruz. Sağımını bitirdikten sonra olgunlaşma havuzuna bırakarak, uygunşartlarda yumurtanın olgunlaşmasını bekliyoruz. Orada balıklar belirli birboyuta ve büyüklüğe geldiği zaman oradan alınıp barajlara ve göletlere zamanıgelince bırakılıyor.
Son olarak su ürünleri yetiştiriciliği konusunda ŞanlıurfaTürkiye’nin gözde illerinden bir tanesi. İnşallah birincisi olacak, böyle birhedefimiz var”.
Yorum Yazın