Şanlıurfa’nın tescilli yöresel lezzetlerinden olan acı tadıyla meşhur isot ekimine başlanıldı. Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi seralarında yetiştirilen isot fideleri vatandaşlara dağıtıldı. Vatandaşlara dağıtılan fideler havaların ısınmasıyla birlikte toprakla buluştu.
Adınatürküler yazılan Şanlıurfa mutfaklarının vazgeçilmez baharatları arasında yeralan tescilli yöresel lezzetlerinden olan isot için fide ekimine başlanıldı.Tadı, aroması ve acılığıyla bilinen isot, Şanlıurfa’dan dünyanın birçokülkesine ihraç ediliyor.
ŞanlıurfaBüyükşehir Belediyesi seralarında yetiştirilen isot fideleri vatandaşlaradağıtılmaya başlanıldı. Şanlıurfalıların acı telaşı şimdiden başladı.Fidelerini alan vatandaşlar kentin yöresel lezzeti olan isot fidelerini ekmeyebaşladı.
ŞanlıurfaBüyükşehir Belediyesi tarafından geçtiğimiz yıl vatandaşların hizmetine sunulanHobi Bahçesi sakinleri dağıtılan fidelerini almaya başladı. Vatandaşlar, HobiBahçesinde oluşturulan toprak alanda isot fidelerini toprakla buluşturmayabaşladı. Daha önce Patlıcan ve salatalık fidesinin dağıtıldığı Hobi Bahçesisakinleri isot fidesi ekimiyle kendi seralarını oluşturuyor.
Gününbüyük bir bölümünü bahçede geçiren vatandaşlar, kentin tescilli lezzeti olanisot fidelerini ekmeye başladıklarını anlatarak, ‘’İsot Şanlıurfa’nın tescilliyöresel lezzetidir. Her yıl olduğu gibi bu yıl da isot ekimine başladık. Buradayetiştireceğimiz isotları lahmacun gibi birçok yemekte kullanıyoruz’’ ifadelerinikullandılar.
Yorum Yazın