Şanlıurfa’da ilk defa ekimi yapılan şeker fasulyesi tarlasını ziyaret eden Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Aksoy, devletin hibe ve destekleri sayesinde Şanlıurfa’da daha kaliteli ve verimli ürün alınacağını söyledi.
Şanlıurfa’da‘İspir fasulyesi’ olarak da bilinen şeker fasulyesinin ilk defa ekimi bu yılyapıldı.
Şanlıurfa Tarımve Orman İl Müdürü Mehmet Aksoy, Hilvan ilçesine bağlı kırsal AslanlıMahallesinde 90 dekar alana şeker fasulyesi ekilen tarlayı ziyaret etti.
Aksoy,çiftçi Mehmet Murat Çelebi’nin ayçiçeği ve fasulye tarlasında incelemelerdebulunarak, şeker fasulyesinin Şanlıurfa’da ilk defa ekildiği bilgisini verdi.
Şekerfasulyesini ‘İspir fasulyesi’ olarak da bilindiğini belirten Aksoy, "Bufasulye açık tarla yetiştiriciliğine uygun sırık tipi fasulye çeşididir.Kılçıksız bir yapıya sahiptir. Diğer fasulyelere göre görünüşü daha yuvarlak veküçük. Erken pişen, suda hemen şişen ve piştiğinde kabuk atan bir fasulyecinsidir" ifadelerini kullandı.
MehmetAksoy, fasulyenin içeriğinde tiamin, B1 vitamini, folatlar yanında riboflavinve niasin gibi yararlı içerikler bulunduğunu kaydetti.
MüdürAksoy, Tarımsal Üretim Planlaması kapsamında devletin hibe ve desteklerisayesinde Şanlıurfa’da daha kaliteli ve verimli ürün alınacağını dile getirdi.
BİHA
Yorum Yazın